Gotowe przepisy

Czekoladowy bochenek

Większość z nas zdaje sobie sprawę, że najlepsze są domowe ciasta. Mają więcej naturalnych składników, mamy pewność, co w nich jest i zawsze możemy je przygotować, gdy mamy zachciankę. Dziś czekoladowy bochenek!

Zasadniczo nie lubię czekolady (tak, wiem, jak tak można w ogóle mówić!) i już. Jeśli jem to tylko gorzką z nadzieniem kokosowym. Nie lubię czekoladowych lodów, kremów czy polewy czekoladowej na lodzie (byłam dzieckiem wyrzucającym polewę z lodów bambino). Jednak uwielbiam czekoladowe ciasta. Nie wiem, o co chodzi, ale lubię testować różne wersje ciast: z biszkoptem, ucierane, kruche, tarty i babki. Dziś zapraszam na bochenek!

Składniki: 50g miękkiego niesolonego masła, 170g drobnego cukru, 100g mąki pszennej, 35g kakao, 5g proszku do pieczenia, 1 duże roztrzepane jajko, 150g mleka, 60g ciemnej czekolady posiekanej na drobno, czekoladowa posypka do dekoracji

Przygotowanie: Utrzyj masło i cukier na białą kremową masę. Wmieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia tak, aby nie było żadnych grudek. W osobnym kubku wymieszaj jajko z mlekiem i stopniowo dodawaj do masy. Następnie dodaj posiekaną czekoladę. Schowaj ciasto na 30 minut do lodówki, aby odpoczęło. Po tym czasie rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Foremkę wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą. Wyjmij ciasto z lodówki, przemieszaj i wlej do foremki. Piecz około 40-45 minut lub do suchego patyczka. Po upieczeniu zostaw w foremce na 15 minut. Udekoruj posypką czekoladową.

Smacznego!

(Źródło: telegraph.uk, Zdjęcie: pixabay.com)

Kliknij aby dodać komentarz

Odpowiedź

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POPULARNE TEMATY

MOJAFIGURA to serwis skierowany przede wszystkim do ludzi aktywnych, ale nie tylko. Nasz portal umożliwia również zdobycie cennej wiedzy na temat zdrowego stylu życia każdemu, kto chciałby spróbować nauczyć się żyć aktywnie i czerpać z tego przyjemność. Nasz zespół redakcyjny to mieszanka młodości i doświadczenia, która łączy pracę z pasją!

[FM_form id="1"]

Copyright © 2016 Wellness Styl

To Top