Gotowe przepisy

Sposób na krewetki (cz.2)

Krewetki charakteryzują się delikatnym mięsem, co przypadnie do gustu wszystkim smakoszom. Wystarczy dodać swoje ulubione składniki i proszę, pyszne danie gotowe!

Dla wszystkim fanów owoców morza mamy dziś kolejną propozycję jak wykorzystać krewetki w kuchni. Ogromną ich zaletą jest to, że nie wymagają długiej obróbki termicznej i już przy pomocy kilku składników można wyczarować przepyszne danie!

Krewetki z chili

Składniki: 160g obranych krewetek, 90g słodkiego groszku, ½ łyżeczki oleju sezamowego, 1 czerwona oraz ½ zielonej papryczki chili pozbawione nasionek i posiekane na drobne kawałki, 2 ząbki czosnku posiekane w plasterki, ½ łyżki sosu rybnego, 2 ½ łyżeczki cukru, sok z ½ limonki, liście bazylii, orzeszki piniowe lub sezam do posypania dania

Przygotowanie: Krewetki dokładnie osuszamy na papierowym ręczniku. Inaczej nie usmażą się dokładnie! Połam słodki groszek na mniejsze kawałki, tak, aby było widać ziarnka groszku. Rozgrzej dobrze olej na patelni i wrzuć warzywo na około 30 sekund. Dodaj krewetki, papryczki chili oraz czosnek i zmniejsz ogień. Smaż do momentu aż krewetki staną się delikatnie różowe. Dodaj sos rybny, cukier oraz sok z limonki i mieszaj, aż cukier rozpuści się w potrawie. Następnie dorzuć garść liści bazylii. Smaż kolejną minutę. Danie można podawać z ryżem posypane orzeszkami lub sezamem. Sprawdzi się tutaj również makaron sojowy lub ryżowy.

Smacznego!

(Źródło: telegraph.uk, własne; Zdjęcie: pixabay.com)

Kliknij aby dodać komentarz

Odpowiedź

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POPULARNE TEMATY

MOJAFIGURA to serwis skierowany przede wszystkim do ludzi aktywnych, ale nie tylko. Nasz portal umożliwia również zdobycie cennej wiedzy na temat zdrowego stylu życia każdemu, kto chciałby spróbować nauczyć się żyć aktywnie i czerpać z tego przyjemność. Nasz zespół redakcyjny to mieszanka młodości i doświadczenia, która łączy pracę z pasją!

[FM_form id="1"]

Copyright © 2016 Wellness Styl

To Top