Ekologia w kuchni

Dlaczego warto sięgnąć po kalafiora? (cz. 2)

Nie wszyscy lubią wszystkie warzywa, ale jest kilka takich, które warto na stałe wprowadzić do diety. Kalafior zdecydowanie jest takim warzywem!

Nie wszyscy lubią zapach gotowanego kalafiora, ale jest na to sposób! Ugotuj go z dodatkiem mleka! Trzeba także przyznać, że nie każdy umie go prawidłowo ugotować! Mamy w zwyczaju rozgotować go na papkę. Lepiej upiec go w piekarniku, jeśli lubimy tego warzywa prosto z wody. A dlaczego warto sięgnąć po kalafiora?

Problem z cholesterolem?

W Polsce choroby związane z miażdżycą i sercem są najczęściej występującymi. W prosty i tani sposób możemy sobie pomóc zmieniając nieco naszą dietę. W myśl, że lepiej przeciwdziałać niż leczyć zróbmy dziś na obiad puree z kalafiora! Jak się okazuje warzywo to może również pomóc, gdy mamy problem z osłabionymi lub zatkanymi żyłami i tętnicami. Okazało się, że związek chemiczny, jaki występuje w tym warzywie może stymulować produkcję białek i dzięki temu ochraniać arterie.

Idealny wybór dla osób dbających o linię!

Powszechnie wiadomo, że jeśli chcemy stracić kilka kilogramów warto uczynić warzywa i owoce głównym składnikiem codziennej diety. Wiadomo też, że nie wszystkie warzywa mają taki sam wpływ na nasze zdrowie. Kalafior, fasola czy jabłka wspomagają utratę kilogramów zdecydowanie lepiej niż inne warzywa i owoce. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu nie powodują skoków energetycznych po ich zjedzeniu. Przygotowując obiad z dodatkiem kalafiora szybciej się nasycimy a nie spożyjemy dużej ilości kalorii.

Serdecznie polecamy to smaczne i szybkie w przygotowaniu warzywo. Zapraszamy do zapoznania się z kilkoma przepisami jak można przyrządzić ten rarytas.

(Źródło: telegraph.uk, Zdjęcie: pixabay.com)

 

Kliknij aby dodać komentarz

Odpowiedź

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POPULARNE TEMATY

MOJAFIGURA to serwis skierowany przede wszystkim do ludzi aktywnych, ale nie tylko. Nasz portal umożliwia również zdobycie cennej wiedzy na temat zdrowego stylu życia każdemu, kto chciałby spróbować nauczyć się żyć aktywnie i czerpać z tego przyjemność. Nasz zespół redakcyjny to mieszanka młodości i doświadczenia, która łączy pracę z pasją!

[FM_form id="1"]

Copyright © 2016 Wellness Styl

To Top